15.August 2010
Gesund essen, Gesundheit
Was wissen Sie über Speiseeis?
Eis ist ein beliebter Sommersnack. Das zeigen auch die Zahlen.
Ganze 154 Kugeln Eis hat ein Deutscher durchschnittlich im vergangenen Jahr weg geschleckt.
Damit Eis ein Sommervergnügen bleibt, ohne Kalorien zählen, gibt es ein paar Tipps für den kühlen Genuss.
Kennen Sie den feinen Unterschied von Eis und Eis?
Speiseeis ist sehr vielfältig. Die Zutaten richten sich nach der Eissorte, den speziellen Geschmack und die Farbe.
Enthalten können sein Wasser, Milch oder Sahne, Eier, Butter, Zucker, Früchte oder Aromen, Schokolade, Nüsse oder Farbstoffe und natürlich in unterschiedlichen Kombinationen.
Deshalb ist es wichtig, die unterschiedlichen Bezeichnungen zu lese und einen Blick auf die Inhaltsstoffe auf der Eispackung zu werfen. Im Eiscafé lohnt eine Nachfrage.
Wie viel Kalorien hat Ihr Lieblingseis?
Eis gehört zum Sommer. Und um Eis ungehemmt zu schlecken, lohnt ein Blick auf die Kalorienzahl einzelner Eissorten.
Vielleicht sollten Sie einmal eine neue Eissorte ausprobieren?
Die cremigen unter den Eissorten haben es in sich. Milcheis, Cremeeis, Sahneeis und Eiscreme.
An vorderster Front der kühlen Kalorienbomben ist das Sahneeis und Eis am Stiel mit kakaohaltiger Fettglasur.
Etwas Kalorien reduzierter sind normales Speiseeis und Milcheis.
Fruchteis hat keinen Fettgehalt, dafür jedoch viel Zucker.
Da Kaltes weniger süss schmeckt als normal temperiertes, wird Speiseeis besonders viel Zucker zugeführt.
Dennoch hat Fruchteis weniger Kalorien, wie Sahneeis.
Eine Kugel Erdbeereis hat ca. 95 Kalorien, eine Kugel Zitroneneis ca. 60 Kalorien, gegenüber einer Kugel Schokoladeneis mit 120 oder Stracciatella mit ca. 115 Kalorien.
Tipp: Wer sein Eis im Pappbecher geniesst und auf die Eiswaffel verzichtet, spart schon Kalorien.
Ganze 154 Kugeln Eis hat ein Deutscher durchschnittlich im vergangenen Jahr weg geschleckt.
Damit Eis ein Sommervergnügen bleibt, ohne Kalorien zählen, gibt es ein paar Tipps für den kühlen Genuss.
Kennen Sie den feinen Unterschied von Eis und Eis?
Speiseeis ist sehr vielfältig. Die Zutaten richten sich nach der Eissorte, den speziellen Geschmack und die Farbe.
Enthalten können sein Wasser, Milch oder Sahne, Eier, Butter, Zucker, Früchte oder Aromen, Schokolade, Nüsse oder Farbstoffe und natürlich in unterschiedlichen Kombinationen.
Deshalb ist es wichtig, die unterschiedlichen Bezeichnungen zu lese und einen Blick auf die Inhaltsstoffe auf der Eispackung zu werfen. Im Eiscafé lohnt eine Nachfrage.
Wie viel Kalorien hat Ihr Lieblingseis?
Eis gehört zum Sommer. Und um Eis ungehemmt zu schlecken, lohnt ein Blick auf die Kalorienzahl einzelner Eissorten.
Vielleicht sollten Sie einmal eine neue Eissorte ausprobieren?
Die cremigen unter den Eissorten haben es in sich. Milcheis, Cremeeis, Sahneeis und Eiscreme.
An vorderster Front der kühlen Kalorienbomben ist das Sahneeis und Eis am Stiel mit kakaohaltiger Fettglasur.
Etwas Kalorien reduzierter sind normales Speiseeis und Milcheis.
Fruchteis hat keinen Fettgehalt, dafür jedoch viel Zucker.
Da Kaltes weniger süss schmeckt als normal temperiertes, wird Speiseeis besonders viel Zucker zugeführt.
Dennoch hat Fruchteis weniger Kalorien, wie Sahneeis.
Eine Kugel Erdbeereis hat ca. 95 Kalorien, eine Kugel Zitroneneis ca. 60 Kalorien, gegenüber einer Kugel Schokoladeneis mit 120 oder Stracciatella mit ca. 115 Kalorien.
Tipp: Wer sein Eis im Pappbecher geniesst und auf die Eiswaffel verzichtet, spart schon Kalorien.
